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新新2号坚果中等大,坚果圆形或长圆形,果基圆,果顶渐尖,似桃形,纵径4.4厘米,横径3.3厘米,侧径3.6厘米,平均3.7厘米,平均单果干重11.63克,壳面光滑美观,壳厚1毫米,内褶壁退化,横隔膜中等,缝合线窄而平,结合紧密,易取整仁,出仁率56.6%,仁重6.2克,含脂肪率65.3%,出油率65%--75%,核仁饱满,色浅,风味香,属特级品质。
新新二号树势中庸,树姿直立,发枝力中等,结果母枝平均发枝1.95个,果枝率,嫁接翌年即可开花。一年生枝绿褐色,枝条细长,有二次枝生长,短果枝率2.5%,中果枝率58.3%,长果枝率29.2%单或复芽,混合芽大而饱满,馒头型,无芽座,复叶有3-7片,间有畸形单叶,叶片较小,深绿色。每雌花序多着生1-4朵雌花,单花枝率26.4%,双花率48.6%,三花率22.2%,四花枝率2.8%,单果占27.9%,双果占47.1%,三果占21.18%,多果占3.12%平均坐果,果枝平均坐果2.01个,属雄先型。
新新二号树势中庸,树姿直立,发枝力中等,结果母枝平均发枝1.95个,果枝率,嫁接翌年即可开花。一年生枝绿褐色,枝条细长,有二次枝生长,短果枝率2.5%,中果枝率58.3%,长果枝率29.2%单或复芽,混合芽大而饱满,馒头型,无芽座,复叶有3-7片,间有畸形单叶,叶片较小,深绿色。每雌花序多着生1-4朵雌花,单花枝率26.4%,双花率48.6%,三花率22.2%,四花枝率2.8%,单果占27.9%,双果占47.1%,三果占21.18%,多果占3.12%平均坐果,果枝平均坐果2.01个,属雄先型。




眼下社会上悄然兴起玩核桃热,玩核桃已经不是老年人的 ,许多白领女士也以手揉一对坤核桃为时尚,有大款也玩核桃,他们认为手中有一对好核桃比戴大钻戒有品位得多。不光是中国人,国外包括日本、韩国玩核桃的人也越来越多了。
毕竟山核桃属野生植物,而且是稀有品种越来越少,玩核桃的人却越来越多,所以价位看涨是大势所趋,其收藏价值不言而喻。
核桃仁所含的脂肪,虽然是有利于胆固醇的不饱和脂肪酸,但脂肪本身具有很高的热量,如果过多食用又不能被充分利用的话,就会被人体作为胆固醇储存起来,结果适得其反。一般来说,每天服用核桃仁的重量,应在40克左右,大约相当于四五个核桃。同时应该适当减少其它脂肪摄入,以避免热量摄入过高。
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